Томат Бычье сердце розовое представляет собой среднеранний высокоурожайный сорт с индетерминантным типом роста. Растение формирует раскидистый, прочный и ветвистый куст высотой от 1 до 1,2 метра, что обеспечивает удобство выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных укрытиях или теплицах. Вегетационный период составляет от 105 до 115 дней, в зависимости от условий выращивания и региона.
Плоды томата крупные, сердцевидной формы, с массой от 250 до 800 грамм, розового цвета с тёмно-малиновым оттенком. Мякоть отличается мясистостью, сочностью и очень сладким, насыщенным вкусом с небольшим количеством семян. Благодаря этим качествам томат отлично подходит для свежего потребления и приготовления различных блюд. Урожайность с одного куста варьируется от 3-4 килограммов на открытом грунте до 15 килограммов в тепличных условиях.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу и засухе, что делает его надежным выбором для разных климатических зон. В южных регионах плоды полностью созревают на открытых почвах, тогда как в северных районах рекомендуется выращивание в теплицах или использование первых кистей для получения зрелых плодов. Рекомендуется подвязывать кусты на шпалеры или колья для лучшего формирования и сбора урожая.
