Соя сорта Бриз относится к среднеспелым сортам с вегетационным периодом 113-124 дня. Растения среднерослые, высотой 82-86 см, с сжатой прямостоячей формой куста и равномерным распределением бобов на боковых ветвях. Нижние бобы прикрепляются на высоте 14-17 см, стебель имеет толщину 0,6-0,9 см. Цветки белые, а опушение растения и бобов светло-серое. Семена желтые, матовые, округлой формы с кремовым рубчиком, масса 1000 семян составляет 185-195 г.
Сорт характеризуется высоким содержанием белка (33-42,9 %) и масла (18,4-21,4 %) в семенах, что делает его ценным для пищевой и кормовой промышленности. Бриз обладает высоким иммунным статусом и толерантностью к основным вредоносным грибным заболеваниям, что особенно важно для выращивания в условиях Дальневосточного региона. Средняя урожайность семян в регионе достигает 11 ц/га, при этом на отдельных хозяйствах отмечались показатели до 31,4 ц/га.
Бриз рекомендован для возделывания в Дальневосточном регионе, где он проявляет стабильную продуктивность и устойчивость к неблагоприятным факторам. Растение относится к полудетерминантному и индетерминантному типу, что обеспечивает гибкость в агротехнике и позволяет адаптироваться к различным условиям выращивания. Позднее начало цветения и высокая урожайность делают сорт привлекательным для фермеров, стремящихся получить качественный и стабильный урожай сои.