АС 5 М 11 — это позднеспелый простой гибрид кукурузы (Zea mays L.), предназначенный для выращивания в северокавказском регионе. Растение средней высоты с листом средней ширины и слегка изогнутой формой. Початок длинный, цилиндрический, с большим количеством рядов зерен (16-18), полностью сформирован и слегка конусообразен. Высота растения достигает около 1,80 м, а высота початка — примерно 0,65 м. Ножка початка средней длины, что обеспечивает удобство уборки. Зерно зубовидное, с насыщенным желтым цветом верхней части и желто-оранжевой нижней частью. Вегетационный период гибрида составляет около 126 дней, что соответствует уровню стандарта. Средняя урожайность зерна в регионе достигает 60,5 ц/га, с максимальными показателями до 89,8 ц/га, что подтверждает высокую продуктивность гибрида. Влажность зерна при уборке составляет около 21%, что способствует хорошему хранению и переработке. Растение характеризуется умеренной устойчивостью к болезням, что снижает риски потерь урожая и уменьшает необходимость интенсивного применения защитных средств. Особенности морфологии включают отсутствие или слабую антоциановую окраску влагалища первого листа, слабую окраску корней и колосковой чешуи, а также среднюю интенсивность окраски шёлка и стержня початка. Главная ось метёлки длинная, с изогнутыми боковыми веточками средней длины, что способствует хорошему опылению и формированию початка. Эти характеристики делают АС 5 М 11 надежным выбором для аграриев, стремящихся получить стабильный и качественный урожай кукурузы.
