Томат сорта Амурский тигр розовый представляет собой среднеспелый высокорослый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Вегетационный период от всходов до плодоношения составляет примерно 108-115 дней. Растения достигают высоты от 150 до 200 см, что требует подвязки и правильного ухода. Для успешного выращивания рекомендуется использовать рассадный способ, высаживая 50-60-дневную рассаду после угрозы весенних заморозков. Плоды томата имеют плоско-округлую или слегка ребристую форму с характерной полосатой окраской, которая меняется в процессе созревания: от зеленого с светло-зелеными или темно-зелеными полосами в технической спелости до красного или коричнево-красного с желтыми полосами в биологической спелости. Масса плодов варьируется от 80 до 200 г, а отдельные экземпляры могут достигать до 400 г. Мякоть томатов мясистая, сочная, с тонкой кожицей и приятным сладким вкусом без заметной кислинки. Цвет мякоти – насыщенный бургундский, что придает плодам дополнительную привлекательность. Томаты Амурский тигр розовый отлично подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов и соков, а также для цельноплодного консервирования. При консервировании экзотическая полосатая окраска плодов полностью сохраняется, что делает заготовки особенно эффектными. Однако плоды не очень хорошо переносят тепловую обработку при мариновании, но отлично подходят для бочкового способа засолки. На кисти одновременно созревает несколько плодов, что обеспечивает высокую завязываемость и стабильный урожай.
