Сорт тыквы АМБАР представляет собой среднеспелый, полукустовой вид с короткими плетями, который отличается высокой урожайностью и качественными плодами. Период созревания составляет от 110 до 125 дней, что позволяет собирать урожай в августе-сентябре. Плоды имеют плоскоокруглую форму, темно-зеленую кожуру с черными или светлыми крапинками и массу от 2 до 4 кг. Диаметр плодов составляет примерно 19 на 15 см, а толщина мякоти достигает 5 см. Растения мощные и плетистые с ветвлением, устойчивы к основным заболеваниям тыквенных культур, что обеспечивает стабильный и гарантированный урожай. Мякоть тыквы интенсивно оранжевая, плотная и содержит высокое количество сухих веществ, бета-каротина и аскорбиновой кислоты (витамина С). Благодаря этому сорт обладает высокими вкусовыми качествами и является ценным для диетического и детского питания. Тыква не накапливает тяжелые металлы и нитраты, что позволяет выращивать ее даже вблизи дорог. Кроме того, при добавлении плодов в корм коров отмечается увеличение удоя молока, что подчеркивает ее питательную ценность и универсальность применения. Плоды сорта АМБАР отличаются длительным сроком хранения — до марта, что делает их удобными для длительного использования. Благодаря небольшому размеру и порционной форме тыква удобна в использовании и хранении. Для успешного выращивания рекомендуется сажать семена в открытый грунт при температуре почвы +25+30°C в период с мая по июнь с оптимальной схемой посадки 100х140 см. Сорт неприхотлив и подходит для различных климатических условий, что делает его привлекательным выбором для садоводов и фермеров.