Мятлик луговой «Алиция» – это ароматная травянистая культура из семейства Lamiaceae, широко применяемая как в кулинарии, так и в озеленении газонов и спортивных площадок. Растение достигает высоты 15–30 см, имеет овальные зелено‑серые листья с мелкими волосками, а белые соцветия появляются в июне‑августе. Семена «Алиции» характеризуются длиной около 5–7 мм и содержат 30–35 % эфирных масел, включая ментол, что придаёт продукту как ароматические, так и лечебные свойства.
Для выращивания семян рекомендуется посев в период с марта по сентябрь, при температуре почвы от 18 до 22 °C. При правильном уходе – регулярном поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков, растение демонстрирует устойчивость к болезням, хотя может проявлять мучнистую перхоть и корневую гни. Урожайность семян составляет примерно 200–250 г на гектар в год, а при использовании как газонной травы – плотность посева 200–300 кг/га.
«Алиция» отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к засухе и прочной корневой системой, что делает её идеальной для создания долговечных газонов, спортивных площадок и зон активного отдыха. Листья с умеренной плотностью и без сильных антоциановых оттенков обеспечивают красивый темно‑зеленый вид, а наличие эфирных масел способствует улучшению пищеварения и облегчению простудных симптомов при использовании в кулинарии.