Огурец Ажур — это раннеспелый партенокарпический гибрид, выведенный с использованием современных гибридных технологий. Он отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным заболеваниям, таким как вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Растение мощное, в каждом узле формируется от одного до трёх плодов, что обеспечивает обильное и продолжительное плодоношение. Длина зеленцов составляет от 8 до 11 сантиметров, они имеют цилиндрическую форму, тёмно-зелёный цвет с частым расположением крупных горбиков и белым опушением. Плоды плотные, хрустящие и ароматные, что делает их особенно привлекательными для потребителей.
Гибрид Ажур отличается высокой стрессоустойчивостью и способностью завязывать плоды при любых погодных условиях, что значительно облегчает выращивание как в открытом, так и в закрытом грунте. Благодаря партенокарпии, огурцы не требуют опыления, что повышает стабильность урожая и качество плодов. Растение неприхотливо в уходе, что делает его подходящим для садоводов с разным уровнем опыта.
Огурцы сорта Ажур универсальны в применении. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, особенно в салатах, а также прекрасно сохраняют свои вкусовые качества при засолке и консервировании. Благодаря плотной структуре и хрустящей текстуре, эти огурцы сохраняют форму и аромат при различных способах заготовки, что делает их популярным выбором для домашнего консервирования и хранения.