Огурец Встречный представляет собой среднеранний гибрид с преимущественно женским типом цветения, который отличается мощным ростом и компактной формой куста. Растение обладает длинноплетистым, слабоветвистым строением с пятиугольно-округлыми зелеными листьями средней рассеченности и гладкой поверхностью. Этот гибрид отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям, что обеспечивает стабильное плодоношение в течение всего лета и до наступления морозов.
Плоды огурца Встречный цилиндрические, крупнобугорчатые, белошипые, длиной от 6 до 16 см и диаметром 4-5 см, с гладкой блестящей кожицей темно-зеленого цвета, которая не желтеет даже при перерастании. Мякоть плотная, с небольшим количеством семян, что делает огурцы особенно вкусными и подходящими как для употребления в свежем виде, так и для засолки и маринования. Благодаря отсутствию воскового налета плоды остаются чистыми при сборе прямо с грядки.
Гибрид отличается хорошей товарной урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Он подходит для выращивания в различных климатических условиях, включая зимние теплицы, и хорошо переносит загущение посадок. Огурец Встречный ценится за равномерное темно-зеленое окрашивание плодов, отличное соотношение толщины мякоти и семенной камеры, а также за устойчивость к распространенным заболеваниям и вредителям.