Дыня Sanvicente представляет собой среднеранний гибрид типа Хани Дью, разработанный голландской компанией Rijk Zwaan. Растение мощное, с развитой корневой системой и хорошей укрывной способностью, что обеспечивает надежное питание и защиту. Гибрид отличается устойчивостью к стрессам и основным заболеваниям бахчевых культур, включая HRFom:0,2 и IRPx (ex Sf):2-4, что способствует стабильному урожаю и снижению потерь.
Плоды дыни Sanvicente имеют округлую форму и привлекательную гладкую кожуру светло-белого цвета, которая при перезревании приобретает желтоватый оттенок. Вес плодов варьируется от 2 до 4 кг, при этом мякоть кремовая с легким зеленоватым оттенком и небольшой семенной камерой. Содержание сахара в мякоти достигает 14-16%, что обеспечивает отличные вкусовые качества и аромат. Благодаря повышенной транспортабельности, дыня хорошо сохраняет свои свойства при перевозке и реализуется преимущественно в свежем виде.
Гибрид созревает через 70-75 дней после пересадки рассады на постоянное место, что позволяет планировать сроки сбора урожая. Рекомендуемая густота посева составляет 5-6 тысяч семян на гектар. Семена упакованы производителем в упаковки по 100 и 1000 штук, что удобно для различных масштабов выращивания. Дыня Sanvicente подходит как для коммерческого выращивания, так и для личных хозяйств, сочетая высокую урожайность, устойчивость и превосходные вкусовые качества.
