Platon F1 — среднеранний детерминантный гибрид томата с вегетационным периодом около 116 дней. Растение мощное, формирует плотные плоды кубической или округло-овальной формы весом 80-90 грамм. Благодаря наличию гена Кримсон, плоды обладают ярко-красным насыщенным цветом и высокими вкусовыми качествами. Высокое содержание ликопина и сухих веществ (около 6%) делает этот томат особенно ценным для производства томатной пасты, а также для потребления в свежем виде.
Гибрид отличается высокой урожайностью — до 110 тонн с гектара, а дружность созревания превышает 90%. Плоды легко отделяются от плодоножки, что облегчает механизированный сбор урожая. Кроме того, Platon F1 обладает высокой транспортабельностью, что позволяет сохранять товарный вид при перевозке и хранении.
Platon F1 устойчив к основным болезням томатов, включая вертициллез, фузариоз (расы 1 и 2), нематоды, бактериоз и фитофтороз. Эти качества делают его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Гибрид производится в США и признан одним из лучших для промышленного производства томатной пасты.
