Томат сорта OLMECA, также известный под торговой маркой «Кумато», представляет собой темноплодный гибрид, выведенный швейцарскими селекционерами компании Syngenta AG. Этот сорт отличается необычной окраской плодов, которая варьируется от зеленоватого до красно-коричневого оттенка благодаря содержанию антоцианов и витамина С. Плоды имеют приплюснутую форму, мягкую текстуру и неповторимый вкус с ароматом, что делает их особенно привлекательными для гурманов и ценителей свежих овощей.
OLMECA относится к индетерминантным крупным сортам, устойчивым к болезням, что облегчает его выращивание. Средний вес плода составляет 90-110 грамм. Сорт предназначен для выращивания под укрытием в основном цикле и широко используется для свежего потребления. Благодаря высокому содержанию фруктозы, эти томаты обладают сладковатым вкусом и особенно полезны при употреблении в сыром виде, так как сохраняют все полезные вещества, способствующие восстановлению клеток и омоложению организма.
Работы по выведению сорта OLMECA начались около 40 лет назад, и за это время он завоевал популярность среди огородников и овощеводов в различных странах, включая Испанию, Бельгию, Францию, Голландию, Турцию и Грецию. В регионах с подходящими климатическими условиями, таких как Алматинская, Жамбылская, Кызылординская, Жетырауская и Туркестанская области, сорт успешно выращивается под укрытием, что позволяет получать качественные плоды с отличными вкусовыми характеристиками.
