Mosaik — это позднеспелый односемянный триплоидный гибрид сахарной свеклы, предназначенный для выращивания в Центрально-Черноземном регионе (регион допуска 5). Этот гибрид отличается высокой урожайностью корнеплодов, которая в среднем достигает 426 центнеров с гектара, при содержании сахара в корнеплодах на уровне 18,1%. Средняя масса одного корнеплода составляет 484 грамма, а сбор сахара достигает 78 центнеров с гектара. За годы испытаний гибрид проявил устойчивость к различным заболеваниям и вредителям: в Средневолжском регионе он слабо поражался корнеедом, в Центрально-Черноземном регионе отмечалась средняя поражаемость мучнистой росой и церкоспорозом, а также повышенная активность корнееда. В Центральном регионе гибрид слабо поражался корнеедом, но сильно — церкоспорозом.
Одной из важных проблем при выращивании сахарной свеклы, включая гибрид Mosaik, является вирус мозаики сахарной свеклы (Beet mosaic virus). Этот вирус вызывает появление на листьях светлоокрашенных мозаичных участков различной формы, которые хорошо видны на просвет. Поражённые участки листьев могут быть морщинистыми, а листовая пластинка становится тоньше и может закручиваться. Вирус передаётся в основном тлями, а также цикадками и клопами, и сохраняется в корнях растения, что приводит к продолжению болезни на второй год после зимовки. Основными источниками инфекции являются заражённые посадки свеклы и зимующие растения-сорняки, которые служат резервуарами вируса.
Для защиты гибрида Mosaik от вируса мозаики рекомендуется применять комплекс мер, включающий пространственную изоляцию семенников, борьбу с насекомыми-переносчиками вируса и уничтожение сорняков, которые могут служить источниками инфекции. Использование для маточников только здоровых плодов также способствует снижению риска заражения. Несмотря на то, что симптомы мозаики могут быть менее заметны при температуре выше 21℃ и ниже 10℃, поражение вирусом приводит к снижению урожайности корнеплодов на 5-7%, а на семеноводческих посадках недобор семян может достигать 15-20%. Таким образом, гибрид Mosaik сочетает в себе высокую продуктивность и определённую устойчивость к болезням, при этом требует внимательного контроля за вирусными инфекциями для обеспечения максимальной эффективности выращивания.
