Merak — это односемянный диплоидный гибрид сахарной свеклы на стерильной основе, предназначенный для возделывания в различных регионах России, включая Северо-Кавказский, Средневолжский, Центрально-Черноземный и Уральский. Этот среднепоздний сорт характеризуется технологичной формой корнеплода и периодом вегетации 140-145 дней. Урожайность корнеплодов варьируется в зависимости от региона: в Северо-Кавказском регионе она составляет около 570,3 ц/га, а в Средневолжском достигает 624,4 ц/га. Масса корнеплода колеблется от 648 до 672 грамм, а содержание сахара достигает 16,8-17,6%, что обеспечивает высокий сбор сахара — до 110,7 ц/га. Гибрид обладает умеренной устойчивостью к корневым гнилям и слабо поражается церкоспорозом, что повышает его надежность в агротехническом плане. Сахарная свекла Merak — теплолюбивая и жаростойкая культура, оптимальная температура для роста и развития которой составляет 20-22°C. При этом фотосинтетическая активность сохраняется даже при температурах выше 40°C. Растение требует достаточного увлажнения, особенно в период интенсивного роста корнеплодов в июле-августе. Благодаря хорошо развитой корневой системе, способной поглощать воду с глубины до 2,5 метров, гибрид демонстрирует хорошую засухоустойчивость. Семена Merak прорастают в широком температурном диапазоне от +4 до +17°C, однако время появления всходов зависит от температуры и может варьироваться на 10-15 дней. В предуборочный период культура способна переносить заморозки до -5°C без ущерба для накопления сахара. Merak отличается высокой сахаристостью, достигающей до 21%, что делает его привлекательным для промышленного производства сахара. Благодаря сбалансированным агрономическим характеристикам и адаптивности к различным климатическим условиям, этот гибрид обеспечивает стабильные и высокие урожаи. Его устойчивость к болезням и способность эффективно использовать влагу делают Merak надежным выбором для фермеров, стремящихся получить качественный и высокопродуктивный урожай сахарной свеклы.
