Ячмень яровой сорт Mauritia предназначен для высокоинтенсивного земледелия и рекомендован для выращивания во всех зонах Украины. Этот сорт внесён в Государственный реестр на основании результатов двухлетних испытаний. За три года сортовыпробования средняя урожайность составила 6,84 т/га, что на 14-20 % выше стандарта (сорт Командор). Максимальный зафиксированный урожай достигал 9,41 т/га. Mauritia относится к среднеспелым сортам с вегетационным периодом 72-75 дней и характеризуется густым, крепким стеблем высотой 72-75 см, устойчивым к полеганию и осыпанию зерна. Сорт отличается высокой устойчивостью (8-9 баллов) к болезням, таким как мучнистая роса и полосатый гельминтоспориоз. Колос двурядный, длинный (10-12 см), не плотный, с 11-12 члениками на 4 см колосового стержня, соломенно-жёлтого цвета и цилиндрической формы. Остюки длинные, зазубренные, тонкие и эластичные. Зерно крупное, ровное (94-96 %), жёлтого цвета, продолговато-эллиптической формы, масса 1000 зерен составляет 48-54 г. Содержание белка в зерне достигает 10,5 %, а экстрактивность — 78-80 %. Для выращивания сорта Mauritia рекомендуется обычная агротехника с обязательным внесением удобрений. Благодаря своим высоким хозяйственным качествам, таким как высокая урожайность, крупное зерно и устойчивость к болезням, сорт может использоваться как исходный материал для селекции ячменя. Mauritia является ценным пивоваренным сортом, что расширяет возможности его применения в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
