Огурец Mathilde F1 представляет собой ранний высокоурожайный партенокарпический гибрид корнишонного типа с женским типом цветения и пучковым расположением завязей. Срок созревания составляет примерно 38-45 дней, что позволяет получать урожай уже в ранние сроки и продолжать плодоношение до глубокой осени. Растения сильнорослые, с хорошим отрастанием боковых побегов, устойчивы к перепадам температур и обладают относительной холодостойкостью, что делает их подходящими для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Плоды огурца Mathilde F1 имеют цилиндрическую форму, длину от 9 до 12 см и массу около 80-100 грамм. Они отличаются насыщенным темно-зеленым цветом с глянцевой поверхностью, тонкой кожицей и умеренным опушением с белыми, не колючими шипами. Зеленцы однородные, слегка удлиненные, без горечи и деформаций, с плотной, сочной и ароматной мякотью. Благодаря высокой устойчивости к растрескиванию и отсутствию пустот внутри при термической обработке, плоды отлично подходят для свежего потребления, консервации и засолки. Гибрид Mathilde F1 обладает высокой устойчивостью к ряду болезней, включая мучнистую росу, оливковую пятнистость, вирус огуречной мозаики-1, а также толерантен к ложной мучнистой росе и корневым гнилям. Эти качества обеспечивают стабильную урожайность и высокую товарность плодов. Кроме того, огурцы этого сорта обладают превосходными вкусовыми качествами, не содержат горечи и хорошо транспортируются, что делает их востребованными как для личного выращивания, так и для коммерческого производства.