Томат Марсалато F1 — это ранний индетерминантный гибрид крупноплодного томата сортотипа Marmande, разработанный голландской компанией Enza Zaden. Растение высокорослое, мощное и ветвистое с обильным листовым покровом, что обеспечивает хорошую завязь плодов. Гибрид подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, при этом рекомендуется рассадный способ посадки с плотностью не более 2,5 растений на квадратный метр. Срок созревания составляет около 70-100 дней от массовых всходов или высадки рассады.
Плоды томата Марсалато имеют ярко-красный цвет, плоско-округлую форму с выраженными ребрами и зелеными плечиками, характерными для сортотипа Marmande. Средний вес плодов варьируется от 150 до 200 грамм, иногда достигая до 250 грамм. Мякоть однородная, мясистая, сочная и обладает приятным кисловато-сладким вкусом с нежным ароматом. Рекомендуется собирать плоды со слегка зелеными плечиками, что позволяет сохранить отличную лежкость и раскрыть непревзойденный пикантный вкус.
Гибрид отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям пасленовых культур, включая вирус табачной мозаики (ToMV), вирус некроза листьев томата (ToANV), фузариозное увядание (Ff), вертициллезное увядание (Va, Vd), фомоз (Fol) и фитофтороз (For). Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности, томаты Марсалато широко используются для приготовления свежих салатов, кулинарных блюд, а также подходят для переработки на соки и заготовки на зиму.
