Черешня сорта Кордия — позднеспелый сорт, выведенный в Чехии, который отличается крупными, красивыми и вкусными плодами. Ягоды имеют сердцевидную форму, темно-красный, почти черный цвет с коричневыми или гранатовыми вкраплениями, массой от 8 до 13 граммов и диаметром около 28-30 мм. Кожица плодов плотная и блестящая, покрыта светлыми точками, мякоть темно-красная, плотная, сочная и ароматная, с великолепным сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладость и кислота. Плоды свободно отделяются от косточки, что особенно ценится любителями черешни. Содержание сахара достигает 17° по Бриксу, что обеспечивает приятную сладость без излишков. Благодаря плотной кожице и устойчивости к растрескиванию, ягоды хорошо переносят транспортировку и могут храниться в холодильнике до двух недель без потери качества.
Деревья сорта Кордия среднерослые, с раскидистой кроной в форме шара, достигают высоты 4-5 метров, при этом активный рост наблюдается в первые годы после посадки. Плодоношение начинается на 3-4 год после высадки, урожайность высокая — с одного дерева можно собрать от 20 до 50 кг ягод. Цветение приходится на апрель-май, а сбор урожая начинается во второй декаде июля и продолжается до 10 дней, что позволяет дольше наслаждаться свежими плодами. Для успешного опыления рекомендуется сажать рядом сорта-опылители, такие как Саммит, Ван, Бурлат, Регина и другие. Деревья требуют профилактических обработок от вредителей и болезней, так как устойчивость к заболеваниям средняя.
Черешня Кордия не только вкусна, но и полезна: ягоды богаты витаминами и минералами, особенно железом и калием, что делает их полезными при анемии и гипертонии. Плоды употребляют свежими, а также используют для приготовления компотов и соков. Сорт отличается высокой морозостойкостью — взрослые деревья выдерживают температуры до -24 градусов, а молодые саженцы нуждаются в защите в первые четыре года. Продолжительность жизни деревьев составляет около 20 лет. Благодаря своим качествам и надежности, сорт Кордия широко применяется в промышленном выращивании и пользуется популярностью среди садоводов и дачников.
