Арбуз сорта Галактика представляет собой среднеранний сорт с вегетационным периодом от 63 до 65 дней со дня высадки рассады, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Плоды имеют округло-овальную форму, темно-зеленую окраску с характерными светлыми полосами. Средний вес арбузов варьируется от 10 до 14 кг, при достаточном поливе плоды могут достигать массы до 20 кг. Толщина стенки плодов оптимальна, что обеспечивает их хорошую транспортабельность и длительное хранение без потери товарного вида и без растрескивания.
Мякоть арбуза Галактика ярко-красного цвета, плотная, хрустящая и отличается высокой сладостью благодаря высокому содержанию сахара. Этот сорт обладает мощным листовым аппаратом, который защищает плоды от солнечных ожогов, что способствует сохранению качества и внешнего вида. Благодаря устойчивости к таким заболеваниям, как антракноз и фузариоз, сорт демонстрирует стабильность и высокую урожайность на различных типах почв.
Арбуз Галактика подходит для выращивания в открытом грунте и может использоваться как для свежего потребления, так и для переработки. Прочная и красивая шкурка плодов обеспечивает дополнительную защиту от повреждений и растрескивания, что делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания и продажи. Высокие вкусовые и товарные качества, а также устойчивость к стрессовым условиям делают Галактику надежным выбором для фермеров и садоводов.
