Дыня Caribbean Gold — среднепоздний гибрид типа Канталупа, разработанный голландской компанией Rijk Zwaan. Этот сорт отличается мощным ростом и хорошо развитым листовым аппаратом, что способствует активному развитию и завязыванию плодов даже в неблагоприятных погодных условиях. Период созревания составляет от 70 до 85 дней, что позволяет выращивать культуру как в открытом грунте, так и под укрытиями. Рекомендуемая плотность посадки — 7–8 тысяч растений на гектар, что обеспечивает высокую урожайность с одного куста в пределах 3–5 кг.
Плоды Caribbean Gold имеют овальную форму и вес около 2–2,5 кг. Их кожура плотная, с густой сеткой, серо-зеленого цвета, что обеспечивает отличную транспортабельность и длительное хранение до 1–2 месяцев без потери качества. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, плотная и хрустящая, с содержанием сахара до 12%, что придает дыне насыщенный сладкий вкус. Благодаря небольшой семенной камере и однородной структуре мякоти, плоды подходят как для свежего потребления, так и для переработки, включая фруктовые нарезки и сушку.
Сорт Caribbean Gold отличается высокой устойчивостью к основным болезням, таким как мучнистая роса и фузариозное увядание, что делает его неприхотливым в выращивании. Растение обладает интенсивной завязью и стабильной урожайностью, а также прекрасно переносит длительную транспортировку без потерь товарных качеств. Благодаря этим характеристикам, дыня Caribbean Gold является отличным выбором для выращивания на свежий рынок и промышленную переработку.
Південна державна сільськогосподарська дослідна станція Інституту водних проблем і меліорації Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук•Украина
