Огурец Кантара F1 представляет собой ранний партенокарпический гибрид корнишонного типа, разработанный нидерландской семенной компанией Rijk Zwaan. Растения отличаются мощной корневой системой и средним ростом с развитой системой боковых побегов, что обеспечивает высокую продуктивность даже в условиях стресса. Период созревания составляет 40-42 дня, что делает сорт особенно привлекательным для выращивания во втором севообороте и в закрытом грунте.
Плоды Кантара имеют насыщенный темно-зеленый цвет, крупнобугорчатую поверхность и цилиндрическую форму с соотношением длины к диаметру около 3,2:1.0. Они однородные, с тонкими выступающими шипами, что облегчает сбор урожая. Мякоть плодов плотная, сочная и хрустящая, обладающая ярким вкусом и ароматом. Огурцы универсальны в использовании: подходят для свежего потребления, приготовления салатов, а также для промышленной переработки, включая консервирование и маринование, при этом не теряя своих вкусовых качеств.
Гибрид Кантара отличается высокой устойчивостью к основным болезням огурцов, таким как вирус мозаики огурца (CMV), Cladosporium cucumerinum, Sphaerotheca fuliginea и несправжняя мучнистая роса. Растения способны формировать 2-3 плода в пазухах листьев, что обеспечивает непрерывное плодоношение и стабильный сбор урожая. Благодаря этим характеристикам Кантара F1 является надежным и высокопродуктивным сортом для выращивания в теплицах и открытом грунте.
