Сорго сорта Benggal представляет собой высокоэффективную зерновую культуру, обладающую средне-ранним сроком созревания и белым зерном с очень низким содержанием танина. Растения достигают средней высоты от 1,0 до 1,2 метра и имеют полуоткрытую метёлку. Благодаря отличной влагоотдаче и высокой засухоустойчивости, сорго Benggal демонстрирует стабильный потенциал урожайности, достигающий 10 тонн с гектара и более. Зерно содержит более 75% крахмала, что делает его ценным как для пищевого, так и для экспортного направления. Сорго Benggal отличается высокой адаптивностью к различным почвенно-климатическим условиям, что позволяет выращивать его даже в засушливых регионах. Эта культура обладает устойчивостью к засухе и солевым стрессам, что делает её перспективной для производства биотоплива, в частности биоэтанола, а также твёрдого топлива. Оптимальная температура для посева составляет 12-14°C, что обеспечивает успешное прорастание и развитие растений. Кроме того, сорго Benggal широко используется в кормлении различных видов животных, включая птиц, рыб, крупный рогатый скот и свиней, благодаря высокому содержанию белка и крахмала в зерне. Современные исследования позволяют повысить содержание белка в сорго до 15-16%, что значительно увеличивает его питательную ценность и делает культуру ещё более привлекательной для производителей кормов и животноводства.
