Горох Balkan представляет собой сельскохозяйственную культуру, широко используемую в пищевой промышленности и домашнем приготовлении. Плоды этого растения употребляют в свежем виде, маринуют и добавляют в разнообразные блюда, что делает его универсальным и полезным продуктом. Для успешного выращивания важно использовать качественные семена и соблюдать правильную агротехнику посадки.
Данный сорт гороха характеризуется ранним сроком созревания с вегетационным периодом от 45 до 60 дней. Растение одностебельное, достигает высоты 50-60 см и образует от 11 до 16 стручков. Бобы имеют темно-зеленый цвет, слегка изогнутую форму с остроконечным верхом. Сорт отличается устойчивостью к виляганию и основным болезням, что обеспечивает дружное и равномерное созревание плодов.
Горох Balkan также относится к зимующим сортам, находящимся на стадии регистрации, и предназначен для сельскохозяйственного использования. Его агротехнические характеристики и устойчивость делают его перспективным выбором для фермеров, стремящихся получить высокий и качественный урожай.