Auriol — это нежная беби-кукуруза, представляющая собой молодые, не полностью созревшие початки кукурузы, собранные в раннем возрасте для сохранения мягкости и сладкого вкуса. Этот продукт готов к употреблению и может использоваться как самостоятельная закуска или как ингредиент в различных блюдах. Благодаря своей нежной текстуре и насыщенному вкусу, беби-кукуруза Auriol отлично дополняет тушеные, жареные, вареные и запеченные блюда, а также прекрасно подходит для салатов и супов.
Продукт поставляется в идеальном маринаде, который подчеркивает натуральный вкус кукурузы, делая ее аромат более выразительным. В составе содержится молодая кукуруза, питьевая вода, поваренная соль и лимонная кислота в качестве регулятора кислотности. Беби-кукуруза не содержит ГМО и обладает низкой калорийностью — всего 17 ккал на 100 грамм, при этом содержит 1,4 г белков, 0 г жиров и 1,6 г углеводов.
Для приготовления рекомендуется перед использованием слить рассол и промыть кукурузу. Добавлять ее следует в последние минуты готовки, чтобы сохранить все вкусовые качества. Отварная беби-кукуруза, заправленная оливковым маслом и травами, станет отличным гарниром к мясу, птице и рыбе. После открытия продукт следует хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости без рассола, промыв водой, не более одной недели.
