Огурец Анзор F1 представляет собой ультраранний партенокарпический гибрид корнишонного типа с вегетационным периодом 40-42 дня. Он отличается высокой экологической пластичностью и может выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте, включая различные типы теплиц. Растения сильнорослые с открытым габитусом, развивают мощную корневую систему, что обеспечивает устойчивость к кратковременному снижению температуры и недостатку освещения. Гибрид быстро восстанавливает вегетативную массу после экстремальных стрессовых условий, таких как высокая температура и дефицит влаги, что гарантирует стабильный урожай на протяжении всего периода плодоношения.
Плоды огурца Анзор имеют цилиндрическую форму, длиной 9-10 см, с хорошим соотношением длины к толщине около 3,3-3,6:1. Кожура тонкая, темно-зеленого цвета, не желтеет и не белеет к верхушке, покрыта мелкими шипами. Огурцы плотные, сочные и хрустящие, с маленькой семенной камерой и светло-зеленой до белой мякотью. Они не горчат и сохраняют цветочек длительное время. На одном узле формируется от 3 до 5 плодов, которые не деформируются и не скручиваются даже в жаркую погоду.
Гибрид обладает высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая мозаичный вирус огурца, корневую гниль и другие распространённые патогены. Благодаря отличным вкусовым качествам и транспортабельности, огурец Анзор подходит для употребления в свежем виде, а также для маринования и консервации. Он может выращиваться в двух оборотах в закрытом грунте, что делает его выгодным выбором для коммерческого выращивания.
Південна державна сільськогосподарська дослідна станція Інституту водних проблем і меліорації Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук•Украина
