Пшеница сорта Ангелус представляет собой высокоурожайный и зимостойкий сорт с отличным качеством муки и стабильными агрономическими характеристиками. Этот сорт отличается выносливостью и хорошим здоровьем растений, что вместе с длительной фазой налива зерна обеспечивает высокий урожай. Ангелус характеризуется сбалансированным сочетанием урожайности и качества зерна, что делает его востребованным для производства хлебобулочных изделий благодаря высоким хлебопекарным свойствам.
Содержание белка в зерне составляет от 13,0% до 14,0%, а содержание сырой клейковины варьируется в пределах 26,2%–28,6%. Масса 1000 семян находится в диапазоне от 38,3 до 43,8 граммов. Потенциал урожайности сорта достигает 80–100 центнеров с гектара (6–9 тонн с гектара). Высота растений составляет около 92,7–97,8 см, а группа спелости — среднеранняя. Колос у сорта остой, что способствует удобству уборки и обработке.
Ангелус обладает высокой устойчивостью к засухе и различным болезням, включая мучнистую росу, желтую и бурую ржавчину, септориоз листьев, желтую пятнистость и фузариоз колоса, что подтверждается оценками устойчивости от 6 до 8 баллов. Оптимальные сроки высева — с 10 по 25 сентября с нормой 3,5–4,5 миллиона семян на гектар, при позднем посеве (25 сентября – 5 октября) норма увеличивается до 5 миллионов семян на гектар. Рекомендуется для выращивания в различных регионах, включая Ивано-Франковскую, Винницкую, Волынскую, Днепропетровскую, Донецкую, Кировоградскую, Киевскую, Львовскую, Полтавскую, Сумскую, Тернопольскую, Хмельницкую, Черкасскую и Черниговскую области.