00 БВ 156 МС — это озимый сорт рапса (Brassica napus var. napus L.), который характеризуется высокой урожайностью и отличными агрономическими показателями. Растение имеет среднюю длину стебля, включая боковые ответвления, зелёные листья со средней долистностью и слабой зубчатостью края. Цветение происходит в средние сроки, лепестки короткие и узкие, стручки без носика или с носиком средней длины, а цветоножка короткая. Высота растений достигает около 138 см, что обеспечивает хорошую устойчивость к осыпанию плодов.
Сорт отличается высокой продуктивностью, средняя урожайность в европейских условиях достигает 5,5 тонн с гектара, а потенциал продуктивности может составлять до 60 центнеров с гектара. Рекомендуемая норма высева составляет 650-700 тысяч всхожих семян на гектар. 00 БВ 156 МС обладает высокой устойчивостью к болезням, особенно к различным видам гнилей, что делает его надежным выбором для выращивания в зонах Полесья, Лесостепи и Степи. Содержание масла в семенах составляет около 46,7%, при этом содержание эруковой кислоты низкое — около 0,09%, что делает масло пригодным для пищевого использования.
Рапсовое масло, получаемое из семян этого сорта, широко применяется в пищевой промышленности для производства маргаринов, спредов и других жирных продуктов. Благодаря низкому содержанию эруковой кислоты, масло безопасно и полезно для потребления. Кроме того, рапс является ценным источником белков и углеводов, что расширяет возможности его использования. Сорт требует ранних сроков посева для достижения максимальной продуктивности и устойчивости к неблагоприятным условиям.