Янтарь — это сорт ярового рапса, выведенный методом межсортовой гибридизации с использованием комбинации Явар х (Хана х Глобал) и последующим индивидуальным отбором в поколении F3. Растения этого сорта имеют полусомкнутый тип, высоту стебля 110-120 см с характерным антоциановым окрашиванием. Сорт отличается высокой урожайностью — в среднем 28,0 ц/га, с максимальными показателями до 42,4 ц/га. Масличность семян составляет 40,0%, при этом содержание эруковой кислоты не превышает 0,26%, а глюкозинолатов менее 1,0%. Янтарь устойчив к полеганию, что способствует сохранению урожая и облегчает уборку.
Для успешного выращивания сорта Янтарь необходимо строго соблюдать агротехнические требования. Семена должны быть высокого качества с влажностью около 12% и использоваться не позднее месяца после хранения. Перед посевом рекомендуется обработка семян фунгицидными и инсектицидными протравителями для защиты от болезней (альтернариоз, ложная мучнистая роса, корневые гнили) и почвенных вредителей. Посев проводят в первой половине апреля на глубину 2-4 см, в зависимости от влажности почвы, строчным или широкорядным способом с нормой высева 9-12 кг/га и 6-8 кг/га соответственно. Важным элементом технологии является правильный севооборот: лучшими предшественниками считаются зернобобовые культуры, озимая пшеница и кукуруза, при этом нельзя высевать рапс после других капустных культур. Возвращение рапса на то же поле рекомендуется не раньше чем через 4 года, а при наличии сахарной свеклы в севообороте — через 5-6 лет.
Подготовка почвы включает осеннюю вспашку на глубину 27-30 см с предварительной обработкой грунтовым гербицидом, а весной — предпосевную культивацию и катку поля. Внесение удобрений играет ключевую роль: под основную обработку вносят калий и фосфор, а азотные удобрения — под весеннюю культивацию. Рекомендуемые нормы составляют 120-150 кг/га азота, 90-120 кг/га фосфора и 150-180 кг/га калия. Для повышения устойчивости растений и улучшения фотосинтеза может применяться микроудобрение с марганцем, которое способствует усвоению других микроэлементов и укрепляет здоровье рапса в стрессовых условиях.