Агрономоческий портал Агроном.Инфо

Январская

Краткое описание Январская

Январская


Тип товара: Груша

Просмотры: 748
Предложения: 0
Отзывы: 0
Описание Январская
Зимний сорт селекции ВНИИСПК, создан от гибридизации в 1955 году Бере толстобежка (Уссурийская груша Ч Бере Диль) Ч Лесная красавица. Авторы сорта: Е. Н. Седов, А. В. Паршин, Н. Г. Красова, М. В. Михеева.
Проходит Государственное испытание в средней зоне садоводства, распространен, в основном, в приусадебных садах садоводов-любителей. Представляет интерес для общественных и фермерских садов.
Деревья не очень крупные, с широкопирамидальной компактной кроной. Основные ветви отходят под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях шелушащаяся.

Побеги изогнутые, округлые в сечении, коричневые, без опушения. Листья среднего размера, широкие, округлые, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, редко расположены на побеге. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз. Край листа мелкогородчатый, ровный. Черешок длинный, тонкий.

Плоды среднего размера, широкогрушевидной формы, одномерные, широкоребристые, несколько скошенные. Кожица гладкая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, потребительской — зеленовато-желтая. Покровная окраска в виде легкого буровато-красного загара на солнечной стороне, в состоянии потребительской зрелости развивается красный румянец. Подкожные точки многочисленные, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка изогнутая, прямопоставленная, воронка отсутствует. Чашечка открытая, блюдце мелкое, бороздчатое. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная.
Мякоть плодов белая, с зеленоватым оттенком, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, сладкая. Химический состав плодов: сумма сахаров — 8,2%, титруемых кислот — 0,11%, аскорбиновой кислоты 6,0 мг/100г, Р-активных веществ — 87 мг/100г, пектиновых веществ — 3,1%.
Съемная зрелость в условиях Орла наступает в середине сентября, плоды при хранении в холодильнике (+2єС) сохранялись 3 месяца, при температуре -1єС 4 месяца, в полиэтиленовых пакетах (+2єС) около 5 месяцев с низким количеством отходов (5%). После хранения плоды нуждаются в дозревании при температуре 18-20єС. Причем, чем длительнее период хранения, тем дольше (до 20-25 дней) должен быть период дозревания. При съеме недозрелых плодов этого сорта и хранении при низких температурах наблюдается затвердение и огрубение мякоти, чего не наблюдается при хранении в режиме +2о С и выше. Но при этом укорачивается срок хранения.
Урожайность хорошая, 100-130 ц/га в среднем по годам. Сорт характеризуется средней зимостойкостью, в суровые зимы наблюдается подмерзание коры, древесины и плодовых образований морозами в середине зимы до 3,0 балла. Устойчивость к парше средняя.

Достоинства сорта: длительный период хранения и потребления плодов.

Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к низким критическим температурам зимой.

Характеристики Январская
Каталог
Сорта
Семечковые культуры
Культуры
Плодовые
Груша
Тип сортаЗимний сорт груши
Отзывы Январская
Также Вас могут заинтересовать
Янтарная
Янтарная
Груша
60360
Алая
Алая
Вишня, Черешня
21820
Аннушка
Аннушка
Вишня, Черешня
3.3
674100
Апрелька
Апрелька
Вишня, Черешня
364100
Ариадна
Ариадна
Вишня, Черешня
22210
Бархатная
Бархатная
Вишня, Черешня
72520
Берекет
Берекет
Вишня, Черешня
262120
Бигарро Бурлат
Бигарро Бурлат
Вишня, Черешня
385170
Бряночка
Бряночка
Вишня, Черешня
26850
Брянская розовая
Брянская розовая
Вишня, Черешня
23550
Валерий Чкалов
Валерий Чкалов
Вишня, Черешня
5.0
1067120
Венера
Венера
Вишня, Черешня
265140
Волшебница
Волшебница
Вишня, Черешня
39850
Голубушка
Голубушка
Вишня, Черешня
232110
Гедельфинген
Гедельфинген
Вишня, Черешня
24110
Горянка
Горянка
Вишня, Черешня
5.0
340230
Гоше
Гоше
Вишня, Черешня
37040
Гронкавая
Гронкавая
Вишня, Черешня
21700
Дагестанка
Дагестанка
Вишня, Черешня
19030
Дагестанская ранняя
Дагестанская ранняя
Вишня, Черешня
5.0
29710