ЮВС 3 — это простой межлинейный гибрид подсолнечника (Helianthus annuus L.), созданный в НИИСХ Юго-Востока и ООО НПП "Агросемсервис". Он характеризуется раннеспелостью и интенсивным типом развития, достигая высоты 140-160 см. Семена крупные, овально-удлинённые, темно-серого цвета с слабо выраженной полоской на ребрах, масса 1000 семян составляет 76-90 г. Корзинка плоская, расположена вертикально на стебле и слабо поникает в период хозяйственной спелости. Листья зелёные, сердцевидной формы, без антоциановой окраски, с мелкой пильчатостью края и слабой пузырчатостью.
Гибрид отличается высокой масличностью семян — в среднем 52,5%, что превышает стандартные показатели, а также высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет около 2,57 т/га, при благоприятных условиях достигает рекордных 4,20 т/га. Лузжистость семян находится в пределах 21,0-21,8%, а натура — 416-420 г. ЮВС 3 обладает устойчивостью к ложной мучнистой росе, заразихе и местным расам моли, а также высокой толерантностью к белой и серой гнилям, что обеспечивает стабильность урожая и снижает потери при выращивании.
Гибрид хорошо адаптирован к условиям Нижневолжского региона и Поволжья, созревает за 90-95 дней. Он подходит для современных технологий возделывания и переработки, что обеспечивает экономическую эффективность за счёт высокого и стабильного урожая маслосемян. Благодаря хорошей морфологической выравненности растений и высокой продуктивности, ЮВС 3 является конкурентоспособным выбором для сельскохозяйственных производителей, ориентированных на получение качественного и высокомасличного подсолнечника.
