Персик сорта Юбилейный представляет собой колоновидное дерево высотой от 1,5 до 2 метров с узкой, компактной кроной и крепким ровным стволом. Эта форма дерева особенно подходит для небольших участков, так как занимает мало места и не затеняет сад, обеспечивая хорошее освещение и вентиляцию. Колоновидные деревья отличаются вертикально расположенными короткими ветвями, на которых формируются плоды, что облегчает сбор урожая. Персик Юбилейный начинает плодоносить на 2-3 год после посадки и относится к ранним сортам, созревая уже в середине июля. Плоды этого сорта имеют округлую форму с опушённой кожицей, окрашенной в жёлтый цвет с яркими размытыми розово-красными полосами. Вес одного персика составляет от 110 до 130 грамм. Мякоть жёлтая, сочная и очень сладкая с насыщенным ароматом, что делает плоды отличным выбором как для употребления в свежем виде, так и для домашних заготовок. Кожица достаточно плотная, что обеспечивает хорошую транспортабельность, однако косточка небольшая и плохо отделяется от мякоти. Персик Юбилейный теплолюбив и требует для посадки солнечных и защищённых от ветра мест, особенно в период цветения, чтобы обеспечить хороший урожай. Колоновидная форма дерева позволяет эффективно использовать пространство на участке, сочетая компактность с высокой продуктивностью. Благодаря этим качествам сорт Юбилейный является отличным вариантом для садоводов, желающих получить ранний и вкусный урожай персиков на ограниченной площади.
