Пион Эллен Коули представляет собой межвидовой гибрид, созданный в США в 1940 году селекционером Сандерсом. Этот сорт отличается компактным кустом высотой до 80 см и средним сроком цветения. Цветки пиона имеют полумахровую, полуоткрытую форму с диаметром от 10 до 14 см. Их окраска уникальна и меняется в процессе цветения: от ярко-малиново-алого до светло-розового с блестящим, гипнотическим оттенком. Края лепестков постепенно светлеют, приобретая бледно-розовый или почти белый цвет, а центр цветка украшен желтыми тычинками и светло-зеленым пестиком с розовыми рыльцами.
Растение обладает прочными стеблями и темно-зелеными листьями с узкими долями. Пион предпочитает солнечные места или полутень, особенно после обеда, когда рекомендуется легкая тень. Он не требует опоры, что облегчает уход и посадку. Несмотря на слабый и не слишком приятный аромат, цветы этого сорта ценятся за декоративность и удобный размер, что делает их отличным выбором для срезки и использования в цветочном дизайне.
Эллен Коули отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры в зонах USDA от 3 до 8, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Этот сорт получил награду APS в 2009 году за пейзажные заслуги, подтверждая свою популярность и ценность среди садоводов и ландшафтных дизайнеров.
