Шляхетний — это сорт озимой твердой пшеницы универсального типа, созданный в результате сложной межвидовой и внутривидовой гибридизации сортов и форм яровых и озимых пшениц твердой и мягкой. Растение среднерослое, высотой 95–105 см, устойчивое к полеганию, что обеспечивает надежность урожая при различных погодных условиях. Сорт относится к степной и лесостепной экогруппе и рекомендуется для выращивания на лучших предшественниках, таких как черные и занятые пары, зернобобовые культуры, многолетние травы, овощные и бахчевые культуры, при хорошем обеспечении влагой и минеральным питанием. Шляхетний характеризуется высокой урожайностью: на сортоучастках степной зоны она достигала 5,89–7,89 т/га, а в лесостепи — 9,12–10,5 т/га, что на 8,5–9,6% выше среднего стандарта. Сорт обладает средней морозо- и зимостойкостью (6–7 баллов) и высокой засухоустойчивостью (7–9 баллов). Он также отличается повышенной устойчивостью к распространенным болезням, включая различные виды сажки и мучнистую росу (8–9 баллов), бурую ржавчину (7–8 баллов), стеблевую ржавчину (6–8 баллов) и перенофору (6–7 баллов). Качество зерна сорта Шляхетний высокое: натура зерна составляет 792–806 г/л, содержание белка — 14,8–15,5%, сырой клейковины — 27,7–31,9%, а индекс деформации клейковины достигает 95 условных единиц. Зерно отличается высокой стекловидностью (95%) и массой 1000 семян 43,5–47,3 г. Эти показатели делают сорт привлекательным для пищевой промышленности, а также для использования в животноводстве и других сферах. Сорт Шляхетний представляет собой надежный и высокопродуктивный выбор для сельскохозяйственного производства в различных климатических условиях.