Препарат Фостек применяется для фумигации различных сельскохозяйственных продуктов и зерновых культур. Он используется в помещениях, складах, контейнерах и других хранилищах, где необходимо уничтожить насекомых-вредителей. Препарат применяется в виде твердого вещества с содержанием действующего вещества фосфида алюминия 570 г/кг. Для фумигации тютюна используется норма расхода 1 г/м³, для сухофруктов и горьких плодов — 4,0 г/м³. Для зерновых культур в условиях элеваторов, складов или судовых трюмов применяется норма расхода от 6 до 9 г/т. При герметичном хранении зерна расход препарата составляет от 3 до 9 г/т. Для не загруженных складских помещений используется норма расхода от 3 до 6 г/м³. Препарат эффективен при температурах от 5 до 25°С, продолжительность обработки зависит от температуры окружающей среды: при температуре 5–10°С — 10 дней, 11–15°С — 5 дней, 16–25°С — 4 дня и выше 25°С — 3 дня. После обработки необходима дегазация не менее 10 дней.