Подсолнечник гибрид Титаник представляет собой высокопродуктивную культуру сербской селекции с коротким периодом вегетации, который составляет 100-105 дней. Благодаря этому гибрид успешно выращивается как в южных, так и в северных регионах Украины. Гибрид был внесён в национальный реестр сортов в 2006 году и отличается быстрым ростом на начальных этапах развития, что способствует быстрому смыканию рядов и подавлению роста сорняков.
Одним из ключевых преимуществ гибрида Титаник является его высокая урожайность, которая потенциально может достигать 50 центнеров с гектара, при этом реальный урожай обычно составляет 25-30 центнеров с гектара. Важной особенностью является хорошо развитая корневая система с мощным разветвлением, что обеспечивает высокую засухоустойчивость растения за счёт возможности добывать влагу из глубоких слоёв почвы. Тонкий корзинка подсолнечника позволяет экономить на осенней десикации, что снижает затраты на уход за посевами.
Гибрид Титаник обладает генетической устойчивостью к пяти расам паразитического растения — воровика подсолнечного, а также к вредителям, таким как огнёвка и подсолнечная моль. Высокое содержание масла в семенах — от 49 до 52% — делает этот гибрид особенно привлекательным для производства масличной продукции. Семена крупные, достигают до 2 см в длину, что также подходит для использования в пищевой промышленности, например, для жарки. Высота растений может достигать 4 метров, а диаметр корзинки варьируется от 30 до 70 см, что свидетельствует о мощном развитии и высокой продуктивности культуры.
