СПОКЕЙН — высокоурожайный гибрид шпината универсального назначения голландской селекции, предназначенный для выращивания весной и летом. Розетка листьев полувертикальная, высотой 10-15 см и шириной 6-11 см, состоит из 6-10 крупных листьев овальной формы нежно-зелёного цвета с мелковолнистой листовой пластинкой. Черешок средней длины и толщины, масса одного растения составляет 25-40 грамм. Вегетационный период гибрида среднеспелый и составляет около 65 дней, что позволяет получать урожай в разные сезоны.
Гибрид СПОКЕЙН отличается высокой урожайностью — от 2,3 до 3,1 кг с квадратного метра. Он устойчив к ложной мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики, а также характеризуется более поздним стрелкованием, что увеличивает срок использования листьев. Благодаря этим качествам, шпинат подходит как для свежего потребления, так и для заморозки, сохраняя свои полезные свойства и привлекательный внешний вид.
Для успешного выращивания рекомендуется сеять семена ранней весной и летом, в том числе в июле, с глубиной заделки 2-3 см. Перед посевом семена замачивают на сутки с периодической сменой воды. Норма высева составляет 2,5-3,0 г на квадратный метр. Для получения ранней продукции шпинат можно высевать в теплицах в качестве уплотнителя для других культур. Растение требовательно к почве, поэтому предшественниками должны быть культуры, под которые вносился навоз. В уходе за шпинатом важны рыхление, прополка, полив и при необходимости подкормка комплексными удобрениями.