Сену – многолетняя овсяница (вид Vysianitsa), выращиваемая преимущественно в Украине. Семена имеют размер от 1 до 5 см и зеленый цвет, упаковываются по килограммам. При посеве рекомендуется плотность 1,5–2,5 кг на 10 соток, что обеспечивает урожайность до 50 центнеров на гектар.
Растение достигает высоты от 50 до 120 см, листья шириной 5–11 мм, а цветки появляются в июне‑июле. Овсяница отличается высокой устойчивостью к засухе, жару и морозам, что делает её пригодной для выращивания в различных климатических условиях – от умеренных до субтропических.
Сену широко используют как кормовую траву: она подходит для производства срезов, а также применяется в газонах (дорожных, строительных, спортивных) благодаря сильной корневой системе, обеспечивающей устойчивость к вытаптыванию. Высокое содержание белка и углеводов делает её ценным кормом для крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных. Для максимальной продуктивности рекомендуется сажать 25–35 кг/га, заделывать семена на глубину 1–2,5 см и проводить культивацию после посева.
Проблемы роста включают грибковые инфекции (например, мучнистую росу), бактериальные поражения корневой системы и вредителей – гусениц, клещей, комаров. Для профилактики применяются фунгициды, инсектициды и регулярные удобрения азотно‑кальцифосфорного состава.
