Пион Сейбол представляет собой межвидовой гибрид травянистого пиона с уникальной и редкой окраской цветка. Цветок простой формы, двурядный, диаметром около 16-17 см, с широкими округлыми лепестками. Окраска цветка отличается насыщенным тёмно-красным, почти чёрным оттенком, который в начале цветения кажется почти чёрным, а затем приобретает густо-вишнёвый или коричневатый отлив. Пестики светло-зелёные с кремовыми рыльцами, тычинки многочисленные с бледно-жёлтыми нитями и тёмно-жёлтыми пыльниками. Запах у цветка слабый, что делает его особенно привлекательным для тех, кто предпочитает менее ароматные сорта. Растение достигает высоты около 110 см, с мощными, но склонными к изгибу стеблями. Куст рыхловатый, с редкими, крупными тёмно-зелёными или средне-зелёными листьями. Боковые бутоны у этого сорта отсутствуют, а семена образуются изредка. Пион цветёт рано, обычно в конце мая, что позволяет использовать его для украшения парков и создания срезанных композиций. Благодаря прочным стеблям и эффектному внешнему виду, он отлично подходит для декоративного озеленения и флористики. Сорт Сейбол был выведен в США в 1943 году и ценится за свою необычную окраску и форму цветка. Его чашевидные цветки с ярко выраженной контрастной окраской тычинок и пестиков создают эффектный визуальный образ. Несмотря на мощные стебли, они склонны к сгибанию, что следует учитывать при посадке и уходе. Этот пион станет прекрасным дополнением к любому саду, привлекая внимание своей редкой и глубокой цветовой гаммой.