САПСАН — это раннеспелый гибрид огурца, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Растение индетерминантное, средневетвистое, с преимущественно женским типом цветения, что обеспечивает стабильное формирование плодов. Зеленцы имеют овально-цилиндрическую форму, среднюю длину от 9 до 14 см и массу от 65 до 109 г. Их поверхность крупнобугорчатая с густым белым опушением, а цвет — насыщенно-зеленый с характерными средними полосами. Мякоть плотная, белая, без горечи, что делает плоды идеальными как для салатов, так и для консервирования. Первый сбор урожая возможен уже через 35-40 суток после всходов, что позволяет получить ранний урожай. Растение сильнорослое с длиной главного побега 180-200 см и средней плетистостью. Гибрид характеризуется дружной отдачей урожая и длительным периодом плодоношения, что обеспечивает стабильный сбор продукции на протяжении сезона. Максимальная урожайность достигает 876 центнеров с гектара, а при высоком инфекционном фоне — 35-50 тонн с гектара. САПСАН обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям огурцов, включая мучнистую росу и вирус огуречной мозаики (ВОМ-1), а также средней устойчивостью к пероноспорозу. Эти качества делают гибрид надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Отличный вкус свежих плодов и маринованной продукции, а также высокая товарность делают САПСАН универсальным огурцом для салатного и консервного использования.