Томат Самкон представляет собой среднеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения детерминантные, достигают высоты от 70 до 90 см, а в теплицах могут вырастать до 1,2 м. Плоды имеют характерную перцевидную форму с небольшим носиком, окрашены в ярко-красный цвет и обладают глянцевой поверхностью. Длина томатов составляет 7-9 см, а масса варьируется от 95 до 110 грамм. Вкус плодов томатный и сбалансированный, что делает их универсальными для различных кулинарных целей. Особенностью сорта Самкон является его высокая урожайность, достигающая 15-16,9 кг с квадратного метра, а также устойчивость к широкому комплексу болезней и стрессовым условиям выращивания. Плоды отличаются плотной структурой и высоким содержанием сухих веществ, что обеспечивает их длительное сохранение товарного вида и хорошую транспортабельность. Благодаря этим качествам томаты Самкон идеально подходят для переработки, в частности для производства томатной пасты и цельноплодного консервирования. Томаты серии Самкон особенно ценятся любителями домашней консервации. Их удлиненная форма и плотная мякоть с небольшими семенными камерами позволяют использовать плоды для всех видов консервирования — в рассоле, в собственном соку, а также в виде дольками, бочонками или кружочками в небольших банках. Кроме того, эти томаты отлично подходят для вяления и дальнейшего использования в салатах и супах, что делает их универсальным и практичным выбором для огородников и кулинаров.
