Подсолнечник Рюрик представляет собой высокоурожайный украинский гибрид, разработанный селекционерами Института растениеводства им. Юрьева В.Я. Этот гибрид предназначен для выращивания в степных и лесостепных зонах, где он демонстрирует отличную адаптацию к местным климатическим условиям. Рюрик отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, таким как ложная мучнистая роса, серая и белая гниль, а также обладает толерантностью к заразихе. Кроме того, он устойчив к засухе и полеганию стеблей, что обеспечивает стабильность урожая даже в неблагоприятных погодных условиях.
Вегетационный период подсолнечника Рюрик составляет 101-103 дня, что относится к раннеспелым гибридам. Высота взрослого растения достигает около 160 см, а диаметр выпуклой корзинки — примерно 20 см. Масличность зрелых семян составляет 51%, при этом лузжистость равна 22%, а панцирность — 99,7%. Потенциальная урожайность гибрида достигает 41 центнера с гектара (4,1 тонны на гектар), при оптимальной густоте посева около 50 тысяч растений на гектар.
Подсолнечник Рюрик используется преимущественно для получения масла благодаря высокому содержанию масла в семенах. Его высокая устойчивость к осыпанию и виляганию облегчает уборку и снижает потери урожая. Все эти характеристики делают Рюрик надежным выбором для аграриев, стремящихся к эффективному и стабильному производству масличных культур в условиях степи и лесостепи.