Ежевика сорта Рубин является первым в мире ремонтантным сортом, который плодоносит на однолетних побегах текущего года. Этот высокоурожайный сорт был выведен селекционерами Арканзасского университета совместно с питомником Hargreaves из Англии и поступил в свободную продажу в Европе с 2011 года. Кусты компактные, вертикально направленные, достигают высоты до 2 метров, не требуют опоры и не пасутся, что облегчает уход и посадку. Побеги мощные, толстые, устойчивые к ветровым нагрузкам и весу урожая, с шипами, которые отпадают после сбора ягод. Цветки крупные, белые, цветение начинается с начала апреля.
Плоды ежевики Рубин крупные, овально-вытянутые, достигают длины до 4,5 см и веса около 10 грамм, обладают очень сладким и сбалансированным вкусом. Ягоды хорошо транспортируются на дальние расстояния, что делает сорт привлекательным для коммерческого выращивания. Урожайность с одного взрослого куста может достигать до 14,5 кг. Плодоношение происходит дважды: на побегах прошлого года с конца июня по конец июля и на побегах текущего года с конца августа по конец октября, что позволяет получать свежие ягоды в течение длительного периода.
Сорт Рубин отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням, не требует укрытия даже в суровые зимы благодаря тому, что после плодоношения побеги скашиваются. Растения хорошо переносят засуху и могут расти на различных типах почв, что делает их подходящими для выращивания в разных климатических условиях, включая полутенистые места. Для поддержания здоровья куста рекомендуется регулярный полив и мульчирование. Интенсивная технология выращивания с использованием однолетних стеблей позволяет получать экологически чистую продукцию без применения химических средств защиты.
