ПСКОВСКИЙ 85 — сорт льна-долгунца, предназначенный для получения прядильного волокна. Этот сорт характеризуется средним сроком созревания и был зарегистрирован в 1987 году. Он рекомендован для выращивания в различных регионах России, включая Нижегородскую область, Пермский край, а также республики Марий Эл, Удмуртия и Чувашию. Благодаря своим селекционным характеристикам, ПСКОВСКИЙ 85 хорошо адаптирован к климатическим условиям этих территорий и обеспечивает стабильный урожай качественного льняного волокна.
Лён, к которому относится ПСКОВСКИЙ 85, является одним из древнейших культурных растений, широко используемых в сельском хозяйстве для производства волокна и семян. Этот вид льна применяется не только для прядения, но и для получения масла и других продуктов. Выращивание льна требует определённых условий, таких как оптимальная влажность почвы и температура, а также правильное питание растений. После сбора урожая лён проходит несколько этапов обработки, включая мочение, мятание и трепание, что позволяет получить чистое и качественное прядильное волокно.
Хотя ПСКОВСКИЙ 85 ориентирован на производство волокна, лён в целом ценится и за свои полезные пищевые свойства. Льняное семя содержит ненасыщенные жирные кислоты, растительный белок, витамины и клетчатку, что делает его полезным для здоровья. Лён используется в кулинарии для приготовления супов, каш, салатов и выпечки, обладая приятным ореховым вкусом. Для сохранения качества льняных продуктов рекомендуется хранить их в сухом и прохладном месте.
