Люцерна — многолетняя травянистая культура из семейства бобовых, широко используемая как высококачественный корм для скота. Она отличается высокой урожайностью, устойчивостью к погодным условиям и значительной питательной ценностью. Благодаря мощной корневой системе люцерна не только обеспечивает обильную зеленую массу, но и способствует обогащению почвы азотом, что улучшает её структуру и плодородие. При скашивании и смешивании с почвой люцерна может вносить до 200 кг азота на гектар, что положительно влияет на здоровье и качество грунта.
Эта культура способна расти на различных типах почв, за исключением кислых и засоленных, предпочитая плодородные земли. Посев семян проводится весной после предварительной обработки почвы, включая боронование. Оптимальная глубина заделки семян составляет около 2 см, при этом на 100 квадратных метров требуется примерно 150 грамм семян. Люцерна относится к многолетним сидератам, достигающим максимального эффекта на второй и последующие годы выращивания.
Выращивание люцерны требует соблюдения определённых агротехнических мероприятий: правильного выбора сортов, поддержания водного режима, внесения удобрений, а также защиты от болезней и вредителей. Кроме того, культура способствует формированию устойчивых агроэкосистем, увеличению содержания органического вещества в почве и улучшению её здоровья. Люцерна также может использоваться в качестве медоноса, что расширяет её применение в сельском хозяйстве.