Соя сорта "Осмонь" представляет собой раннеспелый высокопродуктивный сорт, созданный методом индивидуального отбора из гибридной популяции F4 Белор х Л-02. Растения данного сорта индетерминантного типа развития средней высоты, достигающей около 78 см, с белыми цветками и отсутствием антоциановой окраски гипокотиля. Вегетационный период составляет примерно 110 дней, что позволяет использовать сорт в регионах с коротким теплым сезоном, таких как Тамбовская область и Центрально-Чернозёмный регион. Масса 1000 семян равна 128 граммам, семена жёлтого цвета с жёлтым рубчиком, что является характерной особенностью сорта.
Содержание белка в семенах сорта "Осмонь" варьируется от 31,7% до 40,9%, а содержание жира составляет около 22,9%, что делает этот сорт особенно ценным для производства соевого изолята и других продуктов с высоким содержанием белка. Урожайность сорта достаточно высокая: средняя урожайность в регионе составляет около 20 ц/га, а максимальная достигала 35,5 ц/га, что подтверждает его потенциал для коммерческого выращивания. Высота прикрепления нижнего боба составляет около 12,7 см, что способствует удобству сбора урожая.
Сорт "Осмонь" отличается устойчивостью к болезням и вредителям, что снижает необходимость применения химических средств защиты и повышает экологическую безопасность выращивания. Растения имеют серое опушение главного стебля и ланцетовидные боковые листочки сложного листа. Благодаря своим агрономическим характеристикам и высоким показателям продуктивности, сорт рекомендуется для возделывания в Центрально-Чернозёмном регионе, в частности в Тамбовской области, где он уже показал хорошие результаты.