Сорт овса «Нальчицкая1» – высоко‑производительный гибрид, созданный для выращивания в умеренно‑сухих климатических условиях. Он относится к группе «золотых» сортов и отличается высоким содержанием белка (≈12–13 %) и крахмолекул, что обеспечивает хорошую муку и высокое качество теста.
Урожайность сорта достигает 6‑8 т/га при оптимальных условиях. При нормальном уровне влажности почвы и умеренном температурном режиме в течение сезона возможен урожай до 7,5 т/га. Сроки роста составляют 70–75 дней с момента посева; зерно полностью созревает к середине августа. Плотная, крепкая корневая система позволяет глубоко проникать влаге и обеспечивает устойчивость к засухе.
«Нальчицкая1» проявляет среднюю устойчивость к мучному клещу (Fusarium) и гниям корней, а также к мучнистой ржавице и грибам «пыльной» и «сера». При правильном применении фунгицидов и инсектицидов риск поражений снижается. Сорт подходит для коммерческого производства хлеба, крупы и кормовых зерен, широко используется в агропромышленности России и экспортируется в страны СНГ.
Для успешного выращивания необходимы плодородные, хорошо дренированные почвы с pH 6–7; при недостаточной влажности рекомендуется умеренное орошение. Сорт устойчив к низким температурам до –10 °C, что позволяет культивировать его и в северных регионах. При соблюдении режима полива, подкормки азотом и фосфором урожайность может достигать 4‑5 т/га, а зерно сохраняет высокое содержание белка, жира (6–8 %) и крахмала (70–75 %).
