Озимая пшеница сорта Лаваль представляет собой полуинтенсивный и интенсивный сорт с высоким потенциалом урожайности, достигающим до 12 тонн с гектара. Высота стебля составляет около 80 см, длина колоса — 12 см, а масса 1000 зерен — 44 грамма. Натура зерна равна 845 г/л, что свидетельствует о высоком качестве семян. Содержание белка в зерне варьируется от 13,5 до 14,1 %, а содержание клейковины находится в диапазоне 27,0-30,0 %, что обеспечивает отличные хлебопекарные свойства и объем хлеба до 710 мл.
Сорт Лаваль отличается высокой устойчивостью к основным болезням пшеницы, включая летучую и твердую головню, мучнистую росу, бурую и желтую ржавчину, а также септориоз листьев, с оценками устойчивости от 8,2 до 9,0 баллов. Кроме того, сорт обладает высокой устойчивостью к полеганию и засухе (до 9,0 баллов), а также хорошей зимостойкостью (8,0-9,0 баллов). Эти характеристики делают Лаваль надежным выбором для выращивания в лесостепных и степных зонах.
Рекомендуемая густота посева составляет 4,5-5 миллионов семян на гектар. Оптимально сажать Лаваль после таких культур, как горох, соя, нут, ранняя кукуруза и подсолнечник, что способствует максимальной урожайности и качеству зерна. Сорт зарегистрирован в Государственном реестре сортов растений Украины с 2020 года и широко используется для производства муки, хлеба и других продуктов питания благодаря своей стабильности и хорошим вкусовым качествам.