Луховицкие огурцы представляют собой как отдельный селекционный сорт-гибрид класса F1, официально зарегистрированный в 2006 году, так и ряд разнообразных сортов, выращиваемых в Луховицком районе Московской области. Эти огурцы отличаются высокой урожайностью, ровной формой, пупырчатой поверхностью и отличным вкусом, что делает их популярными среди садоводов и потребителей. Выращивание луховицких огурцов ведется на плодородных почвах с применением специальных методов посева и укрытия, что позволяет получать первый урожай уже в середине мая после посева в марте.
Особенностью луховицких огурцов является их универсальность и устойчивость к различным условиям выращивания, однако в последние годы отмечается проблема с грибным заболеванием — ложной мучнистой росой, что стимулирует поиск новых устойчивых сортов и гибридов. Среди популярных гибридов выделяются голландские сорта Солинас и Адам, которые также выращиваются в регионе. Правильный уход, своевременный сбор урожая и борьба с вредителями и болезнями обеспечивают сохранение качества и вкусовых характеристик огурцов.
Луховицкий огурец является не только сельскохозяйственным продуктом, но и настоящим народным брендом Московской области, который участвует в национальных проектах и конкурсах, подтверждая свою репутацию как вкусного, хрустящего и ароматного овоща. Традиционно луховицкие огурцы ценятся как в свежем виде, так и в малосольном или соленом состоянии, сохраняя при этом свои уникальные вкусовые качества и хрустящую текстуру в любое время года.