Горох сорта Круиз представляет собой типично безлисточковый, высокоурожайный и технологичный сорт, рекомендованный для выращивания в степных и лесостепных зонах. Он отличается высоким уровнем посухоустойчивости, что делает его особенно ценным для регионов с ограниченным увлажнением. Средняя урожайность сорта за годы исследований колебалась от 1,53 до 3,55 тонн на гектар, а вегетационный период составляет 75-80 дней, что относится к среднеранним срокам созревания. Высокая устойчивость к вилянию (7 баллов) позволяет использовать прямое комбайнирование при уборке, что повышает эффективность сбора урожая.
Сорт Круиз характеризуется хорошей устойчивостью к болезням на уровне лучших стандартов, что способствует стабильности производства и снижению потерь. Масса 1000 семян варьируется от 210 до 240 грамм, а содержание сырого протеина достигает 20-23%, что делает этот горох ценным источником белка. Кроме того, горох обладает хорошей развариванием и приятными вкусовыми качествами, что расширяет возможности его применения в пищевой промышленности и домашнем хозяйстве.
Горох традиционно ценится как питательный и экономичный источник белка, который легко усваивается организмом и может частично заменять мясные продукты. Сушеный горох гладкозерных сортов широко используется для отваривания и приготовления муки, что находит применение в различных этнических кухнях. Кроме того, горох является незаменимой кормовой культурой, обеспечивающей необходимый уровень протеина в рационе домашних животных и птицы. Выращивание гороха сорта Круиз соответствует современным требованиям интенсивного земледелия и способствует устойчивому развитию аграрного сектора.
