Смородина Краса Львова — это популярный сорт черной смородины со средним сроком созревания, который отличается стабильным и высоким плодоношением. Кусты среднерослые, компактные, не раскидистые, достигают высоты около 1-1,5 метра. Побеги прямые и толстые, кисти средней или короткой длины, густо расположенные. Ягоды крупные, одномерные, массой до 5 граммов, округлой формы, черные и блестящие. Кожица средней толщины, эластичная и прочная, с сухим отрывом. Мякоть густая, буроватого цвета, с приятным кисло-сладким вкусом, что подтверждается дегустационной оценкой 4,5 балла. Созревание ягод происходит дружно и практически одновременно в июле, что облегчает сбор урожая. Сорт Краса Львова отличается высокой морозостойкостью и не требует укрытия на зиму. Он устойчив к основным грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса, септориоз и антракноз, что значительно снижает необходимость в обработках и повышает надежность урожая. Кусты могут плодоносить на одном месте до 12-14 лет, при этом при правильном уходе и обрезке с одного куста можно получить до 4,5-5 кг ягод за сезон. Смородина влаголюбива, поэтому регулярный полив особенно важен в летний период, хотя сорт способен переносить незначительную засуху. Ягоды сорта Краса Львова обладают высокой транспортабельностью и универсальностью использования. Они содержат до 13% сахаров, включая фруктозу и глюкозу, 2-3% органических кислот, а также значительное количество пектина, витаминов С, А, РР, микроэлементов и эфирных масел. Благодаря этим свойствам ягоды широко применяются как в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов, соков и ликеров. Они также хорошо подходят для замораживания, что позволяет сохранить их полезные качества на длительное время.
