Огурец сорта Континент представляет собой среднеранний пчелоопыляемый сорт с вегетационным периодом от 45 до 50 дней от появления всходов до начала плодоношения. Плоды имеют овально-цилиндрическую форму, длиной от 10 до 13 см, светло-зеленого цвета с крупными бугорками и черными шипами. Зеленцы отличаются хрустящей, сочной и ароматной мякотью, что делает их отличным выбором как для употребления в свежем виде, так и для консервирования и соления.
Сорт Континент характеризуется хорошей урожайностью, достигающей до 3,5 кг с квадратного метра. Он устойчив к комплексу болезней, в частности, обладает относительной устойчивостью к пероноспорозу, что облегчает выращивание и снижает риск потерь урожая. Однако данный сорт не переносит заморозков, поэтому рекомендуется выращивать его в открытом грунте в подходящих климатических условиях.
Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения, огурец Континент подходит для различных способов обработки и хранения. Его плоды сохраняют отличные вкусовые свойства при консервировании и солении, что делает этот сорт популярным среди садоводов и любителей домашних заготовок.